关键词： 中药提取物   “夏黑”葡萄   保鲜  

摘要： 以"夏黑"葡萄果实为试验材料,探讨桑叶、丁香、广藿香和复方桑叶提取物处理对"夏黑"葡萄果实采后生理及贮藏品质的影响。结果表明,与对照组相比,桑叶、丁香、广藿香和复方桑叶提取物处理均可不同程度地延缓葡萄果实中多酚含量、TSS含量和VC含量的下降速度,较好地保持了葡萄果实的贮藏品质。其中,经过桑叶处理的葡萄果实中多酚、TSS和VC含量降低最少;经过复方处理的葡萄果实腐烂率下降最缓慢,有效地保持了葡萄的风味。

关键词： 透明质酸   咖啡酸   肿瘤细胞   靶向   脂质体  

摘要： 目的:制备透明质酸(HA)修饰的中药提取物咖啡酸(CA)脂质体(HA-CA脂质体)并考察其对透明质酸受体(CD44)高表达A549及透明质酸受体(CD44)低表达HepG2细胞的增殖抑制作用。方法:合成HA-DOPE;通过薄膜分散法制备HA-CA脂质体并用动态光散射粒径分析仪测定粒径;采用HPLC法建立绿原酸体外含量测定方法并测定HA-CA脂质体的包封率;采用MTT法考察游离CA、CA脂质体及HA-CA脂质体对A549细胞和HepG2细胞的增殖抑制作用;采用荧光细胞摄取实验验证HA脂质体的靶向性。结果:HA-CA的平均粒径为210.5 nm,PDI=0.17;包封率(88.87±1.32)%;MTT法结果显示,HA-CA脂质体对A549细胞的增殖抑制作用明显大于CA脂质体,且CA脂质体大于游离CA;CA脂质体和HA-CA脂质体对HepG2细胞的增殖抑制作用则基本相当,均大于游离CA;A549细胞对载6-香豆素HA脂质体(HA-C脂质体)的摄取高于HepG2细胞组。结论:MTT实验结果显示,HA-CA脂质体对A549细胞的增殖抑制作用最强。细胞摄取实验研究显示,HA-C脂质体与高表达的HA受体细胞特异性结合,达到肿瘤主动靶向效果。以HA为主动靶向配体制备的HA-CA脂质体可通过配体-受体特异性结合的机制将药物递送至靶部位,提高药物对肿瘤细胞的增殖抑制作用。

关键词： 中药提取物   血清药理学   血浆药理学   优劣比较   应用  

摘要： 中药及复方的药理研究为中医中药的科学性提供证据,体外细胞培养技术在中药及复方的体外细胞实验中应用广泛,中药的复杂性使药物的添加方式成为研究的关键影响因素之一。目前应用的干预方法主要有3种:中药提取物/纯化物直接添加、中药血清药理学、中药血浆药理学。3种添加方法各有利弊,是否选择了合适的干预方法直接影响实验结果的可信度。国内研究多采取中药血清/血浆药理学,但是局限于口服中药复方的研究,同时其他给药途径的研究方法基础薄弱,需要归纳与总结。总之,中药干预方法的选择存在争议,需要进一步讨论。就此文章查阅近十几年来国内外文献,对体外细胞实验中中药的干预方法及选择进行总结,为今后相关实验研究提供参考。

关键词： 铜绿微囊藻   大黄   化感物质   抑制作用  

摘要： 化感抑藻技术具有生态安全、环境亲和、选择性高等优点,但如何获得有效的化感物质并揭示其抑藻机制,一直是人们关注的重点。以中药作为化感物质来源,比较了4种中药植物对铜绿微囊藻(Microcystis aeruginosa)的抑制作用,发现化感抑制效果依次为:大黄>虎杖>何首乌>决明子。进一步研究了大黄有机提取物对铜绿微囊藻生长的影响,以及不同萃取相对铜绿微囊藻的抑制效果。结果表明大黄乙酸乙酯相对叶绿素a、类胡萝卜素、藻胆蛋白、藻毒素浓度抑制效果明显,这为化感物质研究提供了新的来源。

关键词： 黄曲霉毒素   基质固相分散萃取   净化   高效液相色谱荧光检测法   香精香料  

摘要： 建立了一种新型基质固相分散萃取净化技术结合高效液相色谱-荧光检测法(HPLC-FLR)测定香精香料中的4种黄曲霉毒素(B1、B2、G1、G2)的方法。该前处理装置结合基质分散萃取和柱层析对样品进行在线萃取、净化和衍生化,之后对样品浓缩并利用LC-FLR分析测定。色谱方法以水(体积分数65%)和乙腈(体积分数35%)为流动相,0.2 mL/min流速下梯度洗脱,采用C_(18)色谱柱进行液相色谱分离,荧光光度法测定(激发波长360 nm,发射波长440 nm)。结果表明,该方法的前处理集净化萃取浓缩和衍生化为一体,操作方便且稳定性强,溶剂可回收;4个目标物质在0.5~120μg/L范围内具有较好的线性,各待测物的线性相关系数均大于0.999,检出限为0.15~0.35μg/L;对实际样品进行不同浓度的添加,平均回收率为76%~93%,日内精密度和日间精密度均<5%,结果较为理想。该方法能较好地应用于香精香料实际样品中4种黄曲霉毒素的测定。

关键词： 远红外   大米   黄曲霉   黄曲霉毒素B1  

摘要： 以接种黄曲霉孢子的大米为原料,采用远红外辐照杀菌技术,研究了红外辐照对黄曲霉孢子的杀灭效果、生长曲线和产黄曲霉毒素B1(AFB1)能力的影响,同时考察了其对大米的色泽、游离氨基酸、可溶性蛋白等品质的影响。结果表明,远红外对黄曲霉孢子的杀灭效果随着辐照温度的升高和时间的延长而显著增强。当大米含水率为30%时,辐照温度115℃处理5 min,黄曲霉对数降低值(lgS)为2.96±0.28,AFB1总量下降63.09%,单位菌体产毒量下降38.44%;当大米含水率为20%时,lgS为2.04±0.17,AFB1总量下降55.04%,单位菌体产毒量下降22.54%。采用先115℃高温处理5min后70℃保温5 min,大米黄曲霉lgS>3.87,L、b、△E和游离氨基酸含量均无显著性差异,可溶性蛋白含量随着处理时间的延长逐渐降低。

关键词： 牛腐蹄病   中药制剂   奶牛  

摘要： 奶牛的腐蹄病约占动物肢蹄病的75%,主要是奶牛使用年限较长.腐蹄病是蹄角质腐败分解,侵害真皮的慢性炎症.临床上多用抗菌素进行治疗,但效果不是很好,易复发.我们在生产中采用松馏油和中药制剂进行防治,经过临床实践,治疗牛腐蹄病20例,治愈19例,治愈率达到95%,收到了良好的效果,且不易复发.

关键词： 土茯苓   中药制剂   药学研究  

摘要： 土茯苓为百合科植物光叶菝葜的块茎。药理研究显示,其在体外抑菌、免疫抑制、抗炎镇痛、治疗肾病、保护心脑血管系统方面有明显疗效。主治湿热瘀阻、妇科疾病、梅毒、胃溃疡、偏头疼、皮炎、乙肝、肾病、痛风、肿瘤等。通过对土茯苓成分分离鉴定、药理作用、临床应用等方面的研究进展进行总结,为开发土茯苓资源提供参考。

关键词： 体外法   黄曲霉素B1   瘤胃   内环境参数  

摘要： 以3头安装永久性瘤胃瘘管的蜀宣花牛母牛为试验动物,采用瘤胃微生物体外培养法,研究添加不同水平的黄曲霉毒素B1(0.1μg/m L,1.0μg/m L,5.0μg/m L,10.0μg/m L)对母牛瘤胃p H值、氨态氮(NH3-N)及挥发性脂肪酸(VFA)浓度随时间的动态变化规律。结果表明:添加黄曲霉毒素B1能够降低微生物降解蛋白质的活性,随着B1浓度的升高,微生物降解能力下降的起始时间节点逐步提前;添加10μg/m L B1组的VFA浓度较低,该水平下微生物活性较弱,不利于瘤胃发酵,且添加10μg/m L B1组的乙酸比例较低,推测10μg/m L水平下纤维分解菌的活性相对受到抑制。

关键词： 高效液相色谱-电喷雾串联质谱   黄曲霉毒素B1   花生油  

摘要： 建立了高效液相色谱-电喷雾串联质谱检测花生油中黄曲霉毒素B1含量的方法,并探讨了最佳检测条件。结果表明:最佳检测条件为离子源温度110℃,毛细管电压3 500 V,电喷雾离子源(ESI^+),鞘气压力270 k Pa,辅助气压力104 k Pa,磁接气流速0.1 m L/min,提取溶剂为甲醇。在最佳检测条件下,黄曲霉毒素B_1在1.00~11.00 ng/m L范围内呈良好的线性关系,检出限为0.3μg/kg,平均回收率为99.7%,RSD为0.27%。该测定方法具有简单、快速、灵敏度高、准确的优点,电喷雾质谱提供的离子对扫描能够很大程度上减少基质的干扰。