关键词:
肉鸡
柔嫩艾美耳球虫
益生菌
炎症反应
肠道屏障
摘要:
本试验旨在研究饲粮中添加枯草芽孢杆菌、屎肠球菌、酵母菌及其复合菌对柔嫩艾美耳球虫(E. tenella)感染肉鸡生长性能、炎症反应及肠道屏障功能的影响。选取体重相近的3日龄爱拔益加(AA)雄性肉鸡360羽,随机分成8个组,每组3个重复,每个重复15羽。正对照组(NC组)和负对照组(PC组)饲喂基础饲粮,磺胺类药物组(YW组)饲喂基础饲粮+4.00 g/kg磺胺类药物,枯草芽孢杆菌组(BS组)饲喂基础饲粮+0.50 g/kg枯草芽孢杆菌(1×10~8CFU/kg),屎肠球菌组(EF组)饲喂基础饲粮+0.04 g/kg屎肠球菌(4×10^(9)CFU/kg),酵母菌组(Yeast组)饲喂基础饲粮+2.00 g/kg酵母菌(1×10^(9)CFU/kg),混合1组(Mix1组)饲喂基础饲粮+0.25 g/kg枯草芽孢杆菌(0.5×10~8CFU/kg)+0.02 g/kg屎肠球菌(2×10^(9)CFU/kg)+1.00 g/kg酵母菌(0.5×10^(9)CFU/kg),混合2组(Mix2组)饲喂基础饲粮+0.50 g/kg枯草芽孢杆菌(1×10~8CFU/kg)+0.04 g/kg屎肠球菌(4×10^(9)CFU/kg)+2.00 g/kg酵母菌(1×10^(9)CFU/kg)。14日龄时,PC组、YW组、BS组、EF组、Yeast组、Mix1组和Mix2组肉鸡每只灌服1 mL ***孢子化卵囊,NC组肉鸡每只灌服1 mL灭菌磷酸盐缓冲液。试验鸡21日龄时结束试验。结果表明:1)与PC组相比,Mix1组和Mix2组21日龄体重、平均日增重和平均日采食量显著提高(P<0.05),料重比显著降低(P<0.05)。2)与PC组相比,EF组、Yeast组和Mix2组盲肠病变记分显著降低(P<0.05);BS组、EF组、Yeast组、Mix1组和Mix2组盲肠病变记分显著高于NC组和YW组(P<0.05)。3)与PC组相比,BS组、EF组、Yeast组、Mix1组和Mix2组盲肠白细胞介素-1β(IL-1β)和肿瘤坏死因子-α(TNF-α)的mRNA相对表达量显著降低(P<0.05),盲肠白细胞介素-10(IL-10)的mRNA相对表达量显著提高(P<0.05);Yeast组盲肠干扰素-γ(IFN-γ)的mRNA相对表达量显著升高(P<0.05)。4)与NC组、PC组和YW组相比,BS组和Mix2组盲肠紧密连接蛋白2(TJP2)的mRNA相对表达量显著提高(P<0.05),Mix2组盲肠连接黏附分子2(JAM2)和闭合蛋白(OCLN)的mRNA相对表达量显著提高(P<0.05),BS组、EF组和Mix1组盲肠闭锁小带蛋白-2(ZO-2)的mRNA相对表达量显著提高(P<0.05),BS组、EF组和Mix2组盲肠黏蛋白2(MUC2)的mRNA相对表达量显著提高(P<0.05)。由此可见,饲粮中添加枯草芽孢杆菌、屎肠球菌、酵母菌及其复合菌可通过增强肠道屏障功能和调节炎症反应,一定程度上缓解E. tenella感染对肉鸡肠道造成的损伤,且Mix2组的作用效果较好。