关键词： 农业生产实践   粮食危机   市场秩序   理性认知   主题创作   农业大国   以食为天   粮食安全思想  

摘要： 中国是一个农业古国,也是农业大国、粮食大国,向来以民为本、以食为天。在几千年的历史长河中,粮食安全思想伴随着农业生产实践不断形成发展,源远流长、一脉相承。古代粮食安全思想是古人为保障粮食安全、化解粮食危机而形成的理性认知与观念系统,涉及保障生产稳定、抵御灾荒风险、维护市场秩序、满足饮食需求等方面,主要通过政令、策论、著述、言谈等方式呈现传播。此外,历代诗人也围绕粮食主题创作了大量诗歌,形成了粮食安全思想的诗性表达传统。

关键词： 新发展格局   粮食安全   大豆   进出口贸易   市场势力   贸易结构  

摘要： 认清国际大豆贸易市场势力状况,对于新发展格局下我国通过两个市场保障国内大豆有效供给具有重要意义。本文在厘清1996—2021年国际大豆贸易状况和进口来源结构的基础上,利用剩余需求弹性模型实证分析了世界7个主要大豆出口国在8个主要大豆进口国的出口贸易市场势力。研究发现,世界大豆进出口均表现为较高的集中度;7个主要大豆出口国除俄罗斯外在主要大豆进口国都具有不同大小的出口贸易市场势力;水土资源状况、国内政策支持情况、汇率变化、生产者价格、供应链体系、金融期货等是影响大豆出口国出口贸易市场势力的重要因素。今后,在促进我国大豆有效供给方面,应着力提高整个大豆产业体系的竞争力、完善大豆产业体系和经营体系,重点提高我国农业资源掌控能力和大豆进口有效供给能力。

关键词： 粮食安全   粮食主产省   农业大省   农田建设   农田改造   天府之国   四川丘区   农业从业者  

摘要： 农田即种植农作物的耕地,是农业生产的基础,粮食安全的重要支撑。在四川,农田分为水田和旱地,分别简称“田”、“地”。四川素有“天府之国”美称,是全国十三个粮食主产省之一,四川农田更是承载着落实习近平总书记来川视察重要指示、擦亮四川农业大省“金”字招牌、打造更高水平“天府粮仓”的重任,建设好“天府良田”特别重要。本文就为如何建设好“天府良田”,特别是建设多大的农田,进行分析,以期加深广大农业从业者对农田建设的认识。

关键词： 农业   适应气候变化   逻辑层次   生态系统服务   粮食安全  

摘要： 气候变化对农业生产产生了广泛而深刻的影响。本文基于气候系统和农业生态系统、经济社会系统的相互作用关系,梳理气候变化的农业影响和适应的逻辑层次。影响的逻辑层次可以归结为:气候平均状态变化的影响、极端天气气候事件加剧的影响、气候变化引起的生态后果和经济社会后果等4个方面;与气候变化影响的逻辑层次相应,适应气候变化的逻辑层次可以分解为:气候变暖条件下农业气候资源的高效利用;根据气候变暖背景下农业气象灾害发生新特征,系统调整农业防灾减灾工作思路与技术路线;加强农业生物多样性保护,优化农业生态系统的结构与功能,充分发挥农业生态系统服务增强农业气候韧性;以及农业经济社会系统整体的优化转型。在对气候变化影响评估和已采取的适应措施系统总结回顾基础上,分析了农业适应气候变化面临的挑战,即:气候胁迫不断加大、农业系统对于气候变化的脆弱性不断加大、粮食安全保障体系还很不完善、适应能力薄弱等。最后提出农业适应气候变化需要加强研究的关键科学问题:扩展气候变化农业影响评估研究领域、科学辨识农业之于气候变化的脆弱性和风险、揭示农业适应气候变化的科学机理、构建农业适应气候变化技术体系、加强农业适应气候变化的决策能力研究、加强农业适应行动实施的保障能力研究等。

关键词： 耕地红线   粮食安全   中国工程院   对策建议   双循环   食物安全   卷首语   基本立足点  

摘要： 粮食安全是国家安全的基石。党的二十大报告提出,全方位夯实粮食安全根基,牢牢守住十八亿亩耕地红线,确保中国人的饭碗牢牢端在自己手中。科学谋划国家粮食安全战略,是有效应对国际国内食物安全面临的新形势,构建以国内大循环为主体、国际国内双循环相互促进的新发展格局的重要前提。中国工程院组织开展“双循环背景下国家粮食安全战略研究”咨询项目,分析当前和今后一个时期我国粮食安全基本形势并作出战略研判,提出进一步把重点放在国内、更多依靠国内循环保障我国粮食安全的基本立足点,形成保障我国粮食安全的总体思路、实现路径、重大工程和对策建议。

关键词： 耕地保护   粮食安全   耕地质量   提高农业综合生产能力   藏粮于技   利用潜力   农业生产空间   藏粮于地  

摘要： 粮食安全是“国之大者”,耕地是粮食生产的命根子,要落实藏粮于地藏粮于技战略,切实加强耕地保护,全力提升耕地质量,充分挖掘盐碱地综合利用潜力,稳步拓展农业生产空间,提高农业综合生产能力。

关键词： 品种权布局   “卡脖子”难题   植物新品种保护   种源   破解路径   粮食安全  

摘要： 种子作为重要的农业生产资料,在保障粮食安全方面具有重大意义。我国种业发展起步较晚,在部分领域存在种源“卡脖子”问题。本文基于植物品种权布局视角,利用2010—2020年中国和UPOV成员品种权申请授权数据,通过国际对比分析了中国面临的种源“卡脖子”难题,并提出相应的破解路径。研究表明,中国育种技术不断发展,居民品种权申请量快速增加,但授权率却呈下降态势;与UPOV成员相比,中国品种权申请主体主要来自于国内申请人。目前中国面临的种源“卡脖子”难题主要有现代生物育种技术相对落后、植物品种权结构不均衡特别是蔬菜、花卉、牧草等种子依赖进口、种质资源挖掘利用保护不足和植物品种权保护水平较低。据此,从突破“卡脖子”技术攻关、加强农作物种质资源的引进开发利用、完善植物新品种保护体系与强化保护水平、构建政产学研深度合作的商业化育种体系和加强种源安全风险预警方面提出破解路径。

关键词： 粮食安全   生产环节外包   环境污染   内生性   CMP方法  

摘要： 在中国大力扶持和推进生产环节外包服务业发展的现实背景下,系统评估生产环节外包对中国粮食安全的影响具有重要的现实意义。聚焦粮食安全数量目标与环境目标两个维度,从农户是否参与外包、农户的外包横向参与度与农户的外包纵深参与度三个层面,理论剖析生产环节外包影响中国粮食安全的逻辑机理,并使用中国粮食主产区1211户农户的抽样调查数据和CMP方法进行实证检验。研究发现:①从三大主粮的总体估计来看,生产环节外包有助于中国粮食安全数量目标的实现,但不利于中国粮食安全环境目标的达成。在解决潜在的内生性问题后,这一结论依然成立;②从玉米、小麦和水稻的分样本估计来看,生产环节外包对中国粮食安全的多维影响在玉米和水稻生产中仍较为稳健,但对小麦的增产效果并不明显;从黑龙江、河南和湖南的分样本估计来看,生产环节外包对中国粮食安全的多维影响在三大粮食主产省均较为稳健。目前,从服务视角破解资源环境约束与农户行为约束暂未成为解决中国粮食安全环境问题的有效途径,仍需进一步推动生产环节外包服务市场的发育与完善,鼓励并引导外包供给主体的绿色生产导向。

关键词： 粮食安全   家庭农场   培育  

摘要： 粮食安全问题是关乎国之根本的重大问题,保障粮食供给安全是现代农业发展的重要目标,新型农业经营主体的发展则是实现这一目标的重要力量。2021年中央农村工作会议明确应对各种风险挑战,必须着眼国家战略需要,稳住农业基本盘,要落实藏粮于地,藏粮于技战略。粮食生产离不开新型农业经营主体,本文通过对江都区粮食种植类家庭农场现状研究,分析其发展过程中的制约因素,提出培育对策。

关键词： 粮食安全   粮食产销协作   洽谈会   粮食产销合作   协作共赢   纵深发展   福建  

摘要： “粮”辰美景又逢君,“粮”缘重续迎宾朋。第十九届粮食产销协作福建洽谈会(以下简称福建粮洽会)于2023年6月18日至20日在福州海峡国际会展中心举行。本届粮洽会以“扛稳粮食安全重任促进产销协作共赢”为主题,进一步巩固和拓宽引粮入闽渠道,推动粮食产销合作纵深发展。