关键词： 粮食安全   优化路径   粮食进口  

摘要： 中国作为农业大国,与其他国家相比农业资源禀赋较为薄弱。纵观国内,粮食需求增长快、增产难度高以及多元化供给不足等仍然存在。放眼国际,当今世界处于百年未有之大变局,全球极端气候与国际冲突频发,进一步加大粮食供应限制。粮食进口是满足国内供求缺口、调剂供需结构的关键手段。因此,本文基于中国粮食安全保障的现实需求,通过历史与实践视角梳理我国粮食进口的发展变化,分析粮食进口的战略要义;从粮食安全与粮食进口关系出发,评估粮食进口状况以及存在的现实挑战;以消解粮食进口现实挑战为基本导向,分析提出优化路径选择。

关键词： 粮食贮藏条件   储粮质量   粮食安全  

摘要： 随着全球人口的持续增长和粮食需求的不断增加,粮食的安全贮藏成为粮食产业中的关键环节。在粮食生产、运输和消费的链条中,贮藏阶段易受多种因素干扰。气候变化、地域差异等因素影响着贮藏环境,同时,粮食种类的多样化和贮藏规模的扩大化也对贮藏条件提出了更高要求,因此研究粮食贮藏条件对储粮质量的影响意义重大。本文围绕粮食贮藏条件对储粮质量展开探析,为保障粮食安全和质量提供理论依据。

关键词： 农业强国   农业现代化   粮食安全“压舱石”  

摘要： 粮食安全关乎人民的生活、社会的稳定、国家的兴衰,中国自古以来就是农业大国,但中国人的温饱问题一直是伴随着时代兴衰的重点社会问题。中华人民共和国成立后,农业得到了飞速发展,粮食产能满足了社会发展需求,但全球粮食安全形势严峻,俄乌冲突加剧了粮食供应链危机,四大粮商垄断国际市场,推高粮价并威胁发展中国家稳定。黑龙江省作为国家粮食安全“压舱石”,通过种业振兴、科技赋能、黑土地保护及智能农机应用等举措,推动农业提质增效。其中,北大荒集团发挥引领作用,以“三大一航母”为目标,建设数字农业示范区,强化绿色生产与品牌建设,彰显现代农业示范效应。本文强调农业现代化需统筹资源、突破技术瓶颈,保障粮食自给能力,为应对国际博弈、维护国家粮食安全提供战略支撑。

关键词： 数字经济   粮食安全   中介效应   门槛模型   PSO-GM(1,1)模型  

摘要： 本文基于2012-2022年我国30个省份的面板数据,实证分析数字经济对粮食安全影响的总效应、中介效应和门槛效应,并运用GM(1,1)模型和PSO-GM(1,1)模型预测未来三年的粮食安全预警指数。结果表明:数字经济正向影响粮食安全,经过稳健性检验后仍然显著,且在我国中西部、北方和粮食主产区更加突出;“数字经济-乡村振兴-粮食安全”中介传导路径显著成立;数字经济对粮食安全存在产业结构的单一门槛效应,且影响效应进一步增强。此外,组合灰色预测模型的预警效果优于传统模型,未来三年预警指数均处于无警状态。

关键词： 稻田   稻田生态系统   可持续性   体系构建  

摘要： 粮食安全问题已成为全球关注的核心议题,其对于人类社会的可持续发展具有至关重要的基础性作用。稻谷是三大粮食之一,文章以稻田生态系统为主体,基于产出角度,从自然和社会方面对单位面积稻田生态系统敏感度进行核算,构建稻田生态系统可持续性体系。为生态系统可持续评估与保护,提供了可供参考的建议,也为农业系统的可持续性评估提供参考。

关键词： 大食物观   粮食安全   健康多元   资源开发   农业现代化  

摘要： 大食物观根植于马克思主义粮食观、中华优秀传统饮食文化,它是对食物范畴、食物来源、食物保障、食物生产的系统性认识和创新性论断,回答了新时代人民群众的食物“有什么”“从哪里来”“怎样持久保障”“怎样高质量生产”等问题。大食物观在食物范畴上强调开发多元丰富的食物品种,在食物来源上强调多途径开发食物资源,在食物保障上强调保障粮食安全和生态安全,在食物生产上促进科技与食品产业深度融合。树立大食物观对于保障我国粮食安全、加快建设农业强国和推进健康中国建设具有重要的现实意义。

关键词： 新疆南疆   粮仓降温   屋顶喷淋   粮食安全   经济效益  

摘要： 新疆南疆传统降低仓房温度的做法有两种:一是通过加厚保温层、涂刷反光涂料等材料增强屋面热阻,减少外部热量传导;二是借助新疆昼夜温差大、季节温差大的有利条件,在低温时通风换气降低粮温。为降低粮温,减少外界温度对仓温、粮温的影响,确保粮食安全经济度夏,尝试探索在新疆南疆夏季高温时,通过在屋面加装一套喷淋系统以降低仓顶温度,从而维持粮堆低温或延缓仓房温度升高。通过对比试验,结果表明,试验仓利用仓顶喷淋系统在南疆炎热夏季降温效果明显,能有效抑制虫害的发生,延缓粮食品质劣变。且整套系统取材便捷,安装及使用成本费用较低,可在同条件粮仓中推广使用。

关键词： 国家安全   总体国家安全观   粮食安全   大农业观   大食物观  

摘要： 树立大农业观、大食物观,农林牧渔并举,构建多元化食物供给体系,是党中央提出的明确要求,是保障粮食和重要农产品稳定安全供给的客观要求和重要举措。党的十八大以来,我国持续为粮食安全保驾护航并取得了积极效果,在国际形势愈加复杂的背景下,粮食安全形势显得更加急迫。因此,持续加大对大农业观、大食物观的阐释和研究,为构建多元化食物供给体系建言献策尤为必要。我们组织了题为“坚持大农业观大食物观”的笔谈,以期为本领域的研究和实践抛砖引玉。本期笔谈邀请到四位专家,他们基于国家社科基金重大项目、国家社科基金一般项目、国家自然科学基金项目、省哲学社会科学重大招标项目等,从不同视角论述了大农业观、大食物观的重要意义、实践经验、发展策略。中国宏观经济研究院高级顾问专家、二级研究员杨宜勇认为要深刻领会大农业观和大食物观的先进性,用总体国家安全观指导多元化食物供给体系建设,并提出了相关建议。中国农业科学院农业经济与发展研究所二级教授蒋和平认为要科学把握大食物观,从“四个转型”的角度加快构建多元化食物供给体系。吉首大学乡村振兴战略研究中心教授蒋辉从特色优势产业视角为多元化食物供给体系研究提供更多思路。贵州民族大学社会学院教授卫松从经济、社会、文化、生态四个维度对树立大农业观、大食物观进行了阐释。

关键词： 粮改饲政策   种植结构调整   粮食安全   饲料粮   青贮玉米  

摘要： 粮改饲政策通过补贴养殖企业撬动农户调整种植结构,是中国农业供给侧结构性改革进程中的一项新型补贴模式。本文基于县级统计数据、中国乡村振兴调查数据和粮改饲专题调查数据,评估了粮改饲政策对农户种植结构调整的影响。研究结果显示:在县级层面,粮改饲政策激励农户扩大了玉米播种面积,但在整体上没有实现跨作物的结构调整;在农户层面,粮改饲政策促使农户提高了青贮玉米的播种面积,引导农户由种植籽粒玉米转向种植青贮玉米,实现了作物内部的结构调整;在养殖大县内和养殖企业附近区域,粮改饲政策对跨作物结构调整和作物内部结构调整的影响都更为显著;相较籽粒玉米种植,农户种植青贮玉米的资金和劳动力投入较低,收益更高,但农户采用青贮玉米专用品种较少,农户种植结构调整的持续性有待加强。

关键词： 聂守军   寒地水稻   种源创新   粮食安全  

摘要： 已近花甲之年的聂守军始终牢记粮食安全是“国之大者”的使命担当,全心全意地投入寒地水稻种源创新工作中。他带领团队以稻田为家,与夕阳为伴,用“早上一身露水、中午一身汗水、晚上一身泥水”的工作状态,把论文写在龙江水稻的大地里。