关键词： 种植结构“非粮化”   农业生产结构“非粮化”   粮食安全   山东省  

摘要： 粮食安全是国家安全的基石。新冠疫情、俄乌冲突、极端天气等现实状况愈发凸显粮食安全保障的重要价值。耕地作为粮食生产的重要基础条件,其利用方式的变化会对国家粮食安全格局产生重要影响。随着社会经济发展,耕地用以种植经济作物、种植果树苗木、挖塘养殖等“非粮化”问题日渐凸显,这对耕地保护和粮食安全构成了潜在威胁。山东省作为中国重要的粮食主产区之一,在保障国家粮食安全方面具有重要影响。因此,深入探讨山东省耕地“非粮化”现象及其对粮食安全的影响对推动耕地保护、提升国家粮食安全保障能力具有重要意义。以山东省为研究区,基于2001-2021年统计数据和土地利用数据,本文从种植结构“非粮化”和农业生产结构“非粮化”两个方面分析了山东省耕地“非粮化”的时空演变特征,从“供给-消费”视角构建模型评价了山东省粮食安全状况,并运用面板回归模型探究了不同类型“非粮化”对粮食安全的影响。在此基础上,提出防治耕地“非粮化”、保障粮食安全的对策建议。主要研究结论如下: (1)2001-2021年山东省种植结构“非粮化”率呈下降态势。种植结构“非粮化”重心由淄博市境内转移至潍坊市境内。各地市种植结构“非粮化”率具有不同的变化趋势,济南市、青岛市、淄博市、枣庄市、潍坊市、泰安市、聊城市、菏泽市、济宁市、滨州市呈“上升-下降”特征,威海市、烟台市、日照市、临沂市呈波动上升特征,德州市呈波动下降特征,东营市呈“上升-波动-下降”特征。山东省种植结构“非粮化”的空间分异显著,随时间变化由“中间低四周高”演变为“北低南高、西低东高”。变异系数和基尼系数均呈上升态势,种植结构“非粮化”水平的区域差异性增大。社会经济因素是影响山东种植结构“非粮化”的关键,财政支农力度也具有重要影响。 (2)2001-2021年山东省农业生产结构“非粮化”率具有先波动上升后波动下降趋势,2013年达到最高值2.94%。农业生产结构“非粮化”重心在潍坊市境内沿“东南-东北-西南”路径迁移。各地市农业生产结构“非粮化”率也表现出波动特性,其中淄博市大幅上升、滨州市大幅下降。山东省农业生产结构“非粮化”的空间分异显著,呈“中部和东部高、西部低”的分布格局。变异系数和基尼系数先增加后减少再保持平稳,农业生产结构“非粮化”水平的地区差异先增大后降低再相对稳定。自然禀赋和生产条件对山东省农业生产结构“非粮化”空间分异产生重要影响。 (3)2001-2021山东省粮食安全指数呈波动增长态势,实现了不安全到基本安全的等级提升。德州市、聊城市、滨州市是山东省粮食安全状况最好的地区,粮食安全指数呈上升趋势,且始终处于安全状态;济南市、烟台市、威海市、日照市一直处于不安全等级,且粮食安全指数具有下降趋势。空间上,山东省粮食安全呈“西高东低”的分布格局。变异系数和基尼系数整体有所增大,粮食安全的地区差异增大。 (4)种植结构“非粮化”和农业生产结构“非粮化”均对山东省粮食安全产生显著的负向影响。不同类型的“非粮化”对粮食安全的影响具有区域异质性。种植结构“非粮化”对长期安全地区和长期不安全地区的粮食安全均具有显著的负向影响,且长期安全地区种植结构“非粮化”对粮食安全的影响更强。农业生产结构“非粮化”在长期安全地区对粮食安全的影响不显著,而在长期不安全地区则与粮食安全具有显著的负相关性。 (5)基于研究结果,本文从扩大种粮经济效益、加大种粮财政补贴、优化农业生产条件、加强耕地监管、实施差异化管控五方面提出了防治山东省耕地“非粮化”、提高粮食安全的相关对策和建议。

关键词： 乡村振兴   粮食安全   联动发展  

摘要： 实施乡村振兴战略是中国式现代化的时代命题,粮食安全事关国计民生与发展大局。强国必先强农,强农必先稳粮。乡村振兴与粮食安全联动发展是时代发展的必然趋势,要将农业农村可持续发展实践深深扎根于中国乡村的广袤土地上。当前,如何更好地发挥乡村振兴与粮食安全联动发展效益,对推动农业农村现代化发展、巩固脱贫攻坚成果、返贫阻断、实现共同富裕等方面具有重要意义。 本文聚焦于G省乡村振兴与粮食安全发展实际,通过梳理相关文献,界定乡村振兴与粮食安全联动发展内涵,参照可持续发展理论、协同理论、制度理论,运用熵权法、耦合度模型、障碍度模型及灰色关联度模型等定量分析方法;按照乡村振兴与粮食安全联动发展“理论内涵—逻辑关联—成效评估—影响因子”的逻辑主线,探讨乡村振兴与粮食安全联动发展。主要回应以下问题:乡村振兴与粮食安全联动发展要素间存在怎样的逻辑关联?基于G省发展实际与实证数据,二者联动发展现状与水平如何?影响二者联动发展的主要因素有哪些? 研究发现:乡村振兴与粮食安全联动发展是要素资源整合目标、动态系统优化过程、多元载体共生方式与价值功能互补结果的集成统一,具有整体性、复杂性、动态性、开放性特征。依托于关联互补、资源共享、价值趋同、人地关系的运行条件,联动发展客观关系、有序运行阶段与互促机理指明二者联动发展呈现出螺旋上升式的演化态势。选用2012—2021年G省面板数据,构建联动发展评价指标体系,引出后续联动水平评估、障碍因子及关联因子分析。实证结果表明:G省乡村振兴综合发展指数逐年递增,而粮食安全综合发展指数呈现出先下降后上升的波动趋势,仍有较大提升空间;历经“蓄势突围”“提质转型”两段式发展,G省乡村振兴与粮食安全联动发展成效较为显著,联动发展水平由0.59增长至0.79,整体上处于稳步上升的发展态势,实现过渡发展向协调发展的转变,但联动发展效应尚未完全发挥。从阻碍层级来看,评价指标体系准则层、指标层对联动发展的障碍度均呈现出随时序发展而变化的演变趋势;二者联动发展整体平均灰色关联度具有中等水平、较强水平、极强水平的关联。关键关联因子验证了二者联动发展具有高度的内在关联性。最后,从深化联动要素协作、完善联动配套政策、破除联动障碍因素、强化联动发展关联四个方面提出政策建议。

关键词： 粮食储备   企业   内部控制  

摘要： 粮食安全是“国之大者”，“洪范八政，食为政首”。粮食安全历来与国计民生息息相关，是立国之本，也是生存之基。从国家战略储备层面来看，粮食储备也是非常重要的内容，要想确保粮食收储工作顺利进行并实现预期发展目标，国有粮食储备企业有必要从内部控制层入手，通过加大内部控制力度，发挥内部控制的实际作用。但结合现状来看，企业内部控制效果还需要进一步强化，执行过程中暴露出一些问题，对企业的健康运行和发展产生了负面影响。鉴于此，本文首先阐述了国有粮食储备企业内部控制的特点及重要性，其次分析了内部控制现状，并就其中的问题展开分析，最后提出了相应的解决对策，仅供参考。

关键词： 河南省   农业碳排放效率   粮食安全   耦合协调模型  

摘要： 粮食安全是国家安全的基石,碳达峰、碳中和已成为我国的长期战略。目前我国农业发展主要以高投入、高消耗的粗放型生产方式为主,化肥、农药等的大量使用,在促进粮食增产的同时也伴随着过量的碳排放。河南省作为我国农业大省,扮演着保障国家粮食安全和发展绿色低碳农业的双重角色。因此,研究河南省农业碳排放效率与粮食安全水平的耦合协调度及驱动因素,对实现“双碳”目标、保障粮食安全具有重要意义。基于此,本文在分析农业碳排放效率和粮食安全耦合协调关系的基础上,用超效率SBM模型和熵值法分别对河南省农业碳排放效率和粮食安全水平进行测度,然后用耦合协调度模型、趋势面分析法、地理探测器模型对两个系统的耦合协调水平及驱动因子进行分析,结果表明: (1)2001-2021年河南省农业碳排放总量呈先增后减的“倒U型”变化趋势,在2015年达到峰值。农资投入是河南省农业碳排放的主要来源,年均排放量达879.33万吨,占总排放量的79.18%。河南省农业碳排放量呈明显的“东南高,西北低”的分布格局,南阳、信阳、周口、驻马店和商丘等农业碳排放量最高的5个市均位于豫南和豫东地区。 (2)2001-2021年河南省农业碳排放效率整体呈上升趋势,效率均值从2001年的0.472上升至2021年的0.704。研究期间除南阳、平顶山和许昌3地效率值有所下降外,其余地市均有不同程度的增长。2021年,许昌、鹤壁、濮阳和商丘4个地市农业碳排放效率达到了高效率层级,而郑州仍处于低效率层级。 (3)2001-2021年河南省粮食安全水平整体呈波动上升趋势,发展指数均值从2001年的0.512增长至2021年的0.615,在空间上呈较为明显的东高西低的分布格局。从各地市来看,信阳和驻马店粮食安全水平较高,达到了理想安全等级;而三门峡粮食安全水平较低,仍处于较不安全等级。 (4)2001-2021年河南省农业碳排放效率与粮食安全水平耦合协调度整体呈上升趋势,从2001年的0.605上升至2021年的0.754,整体上可分为“下降--上下波动--快速上升”三个阶段。研究期间河南省各地市耦合协调度水平均有不同程度的提高,其中三门峡增长速度最快,年均增长3.27%;到2021年所有地市均达到勉强协调以上等级,其中鹤壁、许昌、商丘等8个地区达到了良好协调等级,而郑州仅处于勉强协调等级,协调水平最低。从空间趋势面来看,耦合协调度在南北方向上呈“中部低,两端高”分布格局;而在东西方向则呈明显的“东高西低”分布格局,且逐渐形成“强者更强”的发展局面。 (5)粮食生产能力、农民生活水平和农业产业结构是影响河南省农业碳排放效率与粮食安全水平耦合协调度的主要驱动因素;农业财政支持力度和农业机械化程度是次要驱动因素;而城镇化水平和劳动力资源的影响力并不显著。 基于以上结论,本文主要提出以下建议:(1)强化农业科技支撑,提高农业生产效率;(2)优化农业产业结构,改善农业生产条件;(3)完善政策保障体系,建立区域合作机制;(4)增强农民低碳意识,提高农民收入水平。

关键词： 光合作用   合成生物学   粮食安全   能源安全   基因编辑  

摘要： 光合作用合成生物学(synthetic biology of photosynthesis)是结合光合作用和合成生物学的跨学科研究领域；其利用合成生物学工具和技术，重编程或优化光合作用系统，以提高光能转化效率，支撑作物高产以及生物燃料、高附加值化学品和其他有价值产品的生产，是未来生物技术和可持续发展的重要研究方向之一。本文对光合作用合成生物学的战略规划、研发格局、研究热点、专利技术功效矩阵和技术重点、产业发展格局及研发趋势进行总结，为政府决策人员、科研机构管理人员、科研人员在开展光合作用合成生物学研究时提供信息支撑。

关键词： 农业碳排放   时空特征   关键因素   低碳发展   粮食安全   农业经济发展  

摘要： 现代农业活动中大量的物质投入和能源消耗使农业在温室气体排放中扮演着愈发重要的角色,为实现中国的“碳达峰”、“碳中和”目标,推进区域农业碳减排和低碳发展刻不容缓。中国各地农业发展情况各异,研究省市尺度农业碳排放(Agricultural carbon emissions,ACE)时空变化特征、揭示影响其变化的关键因素、综合评估农业低碳发展水平对于掌握地区ACE形势特征、深化对ACE影响机制的认识、识别农业低碳发展过程中的短板并制定农业低碳发展政策措施具有重要意义。考虑到目前对粮食主销区ACE特征和农业低碳发展水平的研究薄弱现状,本文以典型人多地少、经济发达的粮食主销区——浙江省为例,基于省市统计年鉴数据,全面定量分析2000～2022年ACE总量、各农业碳源排放和ACE强度的时空变化特征;从农业碳源和驱动因子两个角度剖析影响ACE变化的关键因素,量化它们正/负向的贡献;基于ACE控制水平、粮食安全水平、农业经济发展水平三方面构建评价体系,综合评价该地区农业低碳发展水平,揭示ACE调控过程中可能存在的问题和农业低碳发展的短板,提出农业低碳发展政策措施,以期为提高浙江省及与其基础条件相似地区的农业低碳发展水平,实现农业碳减排、可持续粮食安全、农业经济三者的协同发展提供科学参考。本文主要研究结论如下: (1)浙江省农业碳排放时空变化特征。从时间变化趋势上看,浙江省ACE总量整体呈波动下降趋势(从2000年的542.30万吨减少至2022年的318.19万吨)。各农业碳源排放的时间变化趋势不同,但大多以2014年左右为时间节点分为两个阶段;其中化肥、农药和农机柴油碳排放呈先稳定后下降的趋势,农膜碳排放呈先上升后稳定的趋势;灌溉用电碳排放一直保持稳定;水稻种植碳排放呈呈先急剧下降后小幅减少的趋势。ACE强度、化肥和农药使用强度均在2000～2014年呈波动上升趋势,反映了该阶段浙江省农业低碳发展意识的薄弱;从2014到2022年,ACE强度、化肥和农药使用强度均大幅下降,但粮食单产略有回升,反映了浙江省在该阶段农业科技的进步和农业低碳水平的提高。从空间分布特征上看,各地区ACE总量和各农业碳源排放均与当地农业生产规模基本呈正相关(热点区往往是农业种植规模较大的地市,冷点区反之)但并不完全一致,反映了各地区ACE强度、化肥和农药使用强度、设施农业发展水平、农业机械使用水平和种植结构等因素的差异。浙江省ACE总量和强度空间分布不均且各地差异显著;ACE总量热点区有向东部转移并聚集的趋势,ACE强度空间格局在2022年呈现出明显的“东高西低”特征(舟山市除外);ACE总量和强度热点区在2022年高度重合。 (2)影响浙江省农业碳排放变化的关键因素。从农业碳源的角度看,占据主导地位的4种农业碳源(水稻种植、化肥、农药和农膜)为浙江省贡献了超过97%的ACE;水稻种植过程中排放的甲烷是农业碳排放的最大来源,其平均贡献比例高达65.20%;农机柴油和灌溉用电碳排放的合计贡献比例小于3%。分时段看,水稻种植面积的大幅缩减是ACE在2000～2014年下降的最关键因素,其贡献比例达到了97.90%;化肥、农药使用量的削减和水稻种植面积的缩小是ACE在2014～2022年下降的3个关键因素。从驱动因子的角度看,种植结构效应、科技发展效应和人口结构效应是浙江省ACE的抑制因子,其中人口结构效应的抑制作用最强,其累计抑制量及抑制比例分别达到285.76万吨和35.09%;农业经济发展效应和总人口规模效应是ACE的促进因子,其中农业经济发展效应的促进作用最显著,其累计促进量和促进比例分别高达450.36万吨和76.31%。分时段看,种植结构效应(粮食作物占比的减少)是ACE在2000～2014年下降的最关键因素,其贡献占比达到了38.37%;人口结构效应(城镇化的推进)成为ACE在2014～2022年下降的最关键因素,其贡献占比高达42.60%;科技发展效应(农业科技水平的进步)对农业碳减排的影响力不断增强。 (3)浙江省农业低碳发展评价及对策研究。浙江省ACE控制水平整体上呈进步趋势,该地区在2014年之后已实现ACE总量和强度的双控;粮食安全水平在2016年之前急剧下降,2016年之后仅维持在最低水平且无进步趋势;农业经济发展水平在2000～2022年持续提升。总的来说,浙江省农业低碳发展水平在2015年之前的退步主要由粮食安全水平的大幅下降导致,其在2015年之后的持续进步主要得益于农业经济的持续发展和ACE控制水平的提升。浙江省的农业碳减排过程已实现与农业经济发展的协同,但未实现与可持续粮食安全的协同,粮食安全问题是全省现阶段和未来一段时间内农业低碳发展的短板所在。

关键词： 粮食安全   风险评价   层次分析法   熵权法   可拓物元模型  

摘要： 粮食安全一直被视为“国之大者”,直接关系到经济发展和社会稳定。在当今中国,粮食安全面临着内外挑战。国内方面,随着人民对美好生活的追求不断增强,对粮食安全的要求也日益提高。在国际方面,我国依赖大豆等粮食进口,但受到全球新冠疫情和战乱频发等因素的影响,一些国家可能限制粮食出口,导致我国进口受阻。本文旨在评估中国的粮食安全状况,针对风险状况进入深入剖析其原因,提前预判可能出现的危机。本研究不仅提出了粮食安全评估的新理论框架和方法论基础,研究成果还为政府决策提供了有力的科学依据。 本文基于粮食安全定义从粮食供给性、获得性、利用性、稳定性和可持续性五个维度构建了我国粮食安全评价指标体系。通过层次分析法和熵权法确定了指标组合权重,利用可拓物元模型对2000-2022年我国粮食安全现状进行评估。随后,运用时间序列预测模型对指标进行分别预测,并基于可拓物元对2023-2025年我国粮食安全趋势进行风险等级评价。本研究的创新之处在于将宏观和微观的视角相结合进行指标选取,宏观层面,关注国家粮食安全整体状况和发展趋势;微观层面,深入剖析国民营养和健康的具体状况。此外,结合熵权可拓物元模型和时间序列预测模型的研究方法也是本文的亮点之一。通过综合运用熵权可拓物元模型和时间序列预测模型,本文能够更好地捕捉数据之间的关联性和动态变化,为预测结果的可靠性和稳定性提供更强的支持。 研究结果显示:第一,2000-2022年我国粮食安全经历了高风险-较高风险-中等风险-较低风险-低风险的演变过程,整体呈现向好趋势;第二,尽管在2008年受全球经济危机和猪肉价格上涨影响,我国粮食安全仍然保持稳定发展;第三,2014年后我国粮食安全处于低风险水平,但2019年我国粮食安全突然升级为较低风险;第四,预测显示我国2023-2025年的粮食安全水平将维持在低风险水平。这些研究成果具有重要的理论和实践意义。未来,随着粮食进口比例和国际形势的变化,我国粮食安全问题仍需持续关注和深入研究。此外,本研究成果可为相关政策制定和实施提供科学依据和参考建议。

关键词： 干旱灾害   粮食安全   风险评估   耦合协调模型   Copula函数  

摘要： 干旱灾害所导致的地区供水不足会迅速转化为作物缺水,而缺水又会影响到作物自身的新陈代谢和生长发育,通常由干旱造成的粮食产量损失可达30%到90%。根据IPCC第六次评估报告显示,在本世纪前二十年间,全球地表平均气温升高了0.99℃,干旱灾害和粮食安全风险不断增加。华北地区处于半湿润向干旱半干旱过度的地带,其小麦产量占全国的55.5%,人口数量占全国23.92%,是我国重要粮食产地和人口稠密区。因此,对该地的干旱灾害与粮食安全进行风险评估和风险耦合研究有其必要性。 本文将围绕着干旱灾害与粮食安全风险评估与耦合这条主线展开研究。首先,通过文献分析和问卷调查确认干旱灾害风险评估因子,通过社会-生态-技术系统确认干旱灾害风险一级指标,通过博弈论改进的组合赋权法计算干旱灾害风险因子权重,得到华北地区各省市干旱灾害风险评估值。其次,通过文献分析和问卷调查确认粮食安全风险评估因子,通过社会-生态-技术系统确认粮食安全风险一级指标,通过博弈论改进的组合赋权法计算粮食安全风险因子权重,得到华北地区各省市粮食安全风险评估值。最后,通过耦合协调模型评估华北地区干旱灾害与粮食安全风险耦合协调等级,通过Mann-Kandall检验和空间引力模型计算了耦合协调度的时间趋势和空间联系,通过Copula函数计算了耦合协调的概率分布情况。 研究结果表明:(1)在华北地区干旱灾害风险评价指标中,SPEI指标权重最高,达到0.1773,高等教育水平指标权重最低,仅为0.0629;华北地区干旱灾害风险空间上呈现北高南低的分布,时间上呈现逐渐减少的趋势,风险较高的地区为河北和山西;华北地区干旱灾害社会风险较高地区为河南、北京和天津,生态风险较高地区为山西和天津,技术风险较高地区为山西和北京。因此,北京和天津应采取措施应对干旱灾害的社会风险,山西和天津应采取措施应对干旱灾害的生态风险,山西和北京应采取措施应对干旱灾害的技术风险。(2)华北地区粮食安全风险评价指标中,农田生产潜力指标权重最高,达到0.1982,人均GDP指标权重最低,仅为0.0716;华北地区粮食安全风险空间上呈西北高东南低的分布,时间上呈现逐渐减少的趋势,风险较高的地区为北京和山西;华北地区粮食安全社会风险较高地区为北京和天津,生态风险较高地区为山西和北京,技术风险较高地区为北京和天津。因此,北京和天津应采取措施应对粮食安全的社会风险,山西和北京应采取措施应对粮食安全的生态风险,北京和天津应采取措施应对粮食安全的技术风险。(3)华北地区干旱灾害与粮食安全风险耦合协调等级都处于勉强协调以上,并且呈下降趋势;华北地区干旱灾害的社会-生态-技术风险耦合协调等级都处于中度失调到濒临失调之间,并且呈下降趋势;华北地区粮食安全的社会-生态-技术风险耦合协调等级都处于轻度失调到勉强协调之间,并且呈下降趋势。时间上,华北地区除北京以外干旱灾害与粮食安全风险耦合协调度主要从不显著变为显著下降趋势,发生突变时间处于2010年前后;空间上,华北地区干旱灾害与粮食安全风险耦合协调度空间势能等级较高的地区为北京和天津,空间联系等级较高的地区为北京-天津、北京-河北、天津-河北、天津-山东、河北-山西、河北-山东。华北地区干旱灾害与粮食安全风险边缘分布较符合广义极值分布,干旱灾害与粮食安全风险二维Copula函数较符合Gumbel Copula;华北地区干旱灾害社会-生态-技术风险边缘分布较符合广义极值分布,干旱灾害社会-生态-技术风险二维Copula函数较符合Gumbel Copula;华北地区粮食安全社会-生态-技术风险边缘分布较符合广义极值分布,粮食安全社会-生态-技术风险二维Copula函数较符合Frank Copula和Gumbel Copula。在应对干旱灾害与粮食安全风险耦合时,北京和山西采取应对干旱灾害与粮食安全风险的策略,河北和山东采取应对干旱灾害风险的策略,山西采取应对粮食安全风险的策略。

摘要： “粒食伊始，农之所先”，我国拥有灿烂悠久的农耕文明。在周而复始的“春耕、夏耘、秋收、冬藏”中，孕育了古代诗词中的一个重要类别——农事诗。“率时农夫，播厥百谷”，自《诗经》起，诗人便将目光投向田间地头，创作了大量以粮食、农业为主题的诗歌。这些古诗或记事，或言志，或抒情，诠释了古代事粮保生、惜粮悯农、以农为本等朴素的粮食安全思想，至今仍具有重要的启示意义。

关键词： 生产者补贴政策   双重差分模型   粮食安全   粮食产量   粮食质量  

摘要： [目的]生产者补贴政策的实施使粮食价格由政府干预转为市场供求关系引导，但此政策的实施对粮食安全产生的具体影响还没有确切结论。基于此，文章意在分析生产者补贴政策对粮食生产数量及质量安全的双重影响。[方法]选取了2010—2020年8个省份玉米生产相关的面板数据，运用双重差分法建立模型，经过平行趋势检验、安慰剂检验后对提出的假说进行实证检验。[结果]（1）生产者补贴政策有效促进了粮食增产，但对粮食提质效果甚微，即该政策使玉米的人均产量和单位面积产量显著增加，但对玉米收获质量的影响并不显著。（2）生产者补贴政策对种粮农户数量产生显著的负向效应，减少了农业劳动力供给；同时，此政策对农业机械化水平产生正向效应，种粮农户增加了对玉米种植生产要素的投入。[结论]为进一步保障我国粮食安全，未来粮食政策实施必须在保证粮食数量安全的基础上，更多地指导种粮农户种植优质粮食，不断完善现代化粮食产业体系，在数量质量双层面上保障国家粮食安全。