关键词： 粮食安全   “紧平衡”   稳产保供  

摘要： 我国14亿人口的粮食安全,事关国计民生,事关中国特色社会主义事业的基础和国家战略全局,是“国之大者”。要严格落实粮食安全党政同责,把稳产和保供作为根本举措来抓,多措并举、综合发力,全方位夯实粮食安全根基。要紧紧围绕中央关于确保粮食安全的决策部署,强化粮食保障和供给,统筹做好粮食市场调控,从供给和需求两方面相向发力,不断完善粮食生产支持和保护体系,端牢“中国饭碗”。

关键词： 粮食安全   生态低碳农业   大食物观   大农业观  

摘要： 实现粮食安全战略与“双碳”目标是加快农业农村现代化步伐、加快建设农业强国的关键。为助推粮食安全战略与“双碳”目标的同步实现,本研究立足粮食安全视域,阐释生态低碳农业的科学内涵,厘清粮食安全与生态低碳农业的辩证关系,剖析粮食安全战略下生态低碳农业发展面临的问题与挑战,并针对性提出发展战略与推进路径。研究发现,在“大食物观”“大产业观”“大农业观”指导下,生态低碳农业涉及全食物品类、全产业流程、全生活环节。粮食安全是发展生态低碳农业的底线要求,生态低碳农业是可持续保障粮食安全的应有之义。当前,发展生态低碳农业面临自然资源约束、科学技术瓶颈、小农生产模式、居民观念局限等现实困难,亟需探索水地资源拓展、技术创新应用、居民素质提升等有效路径,推动生态低碳农业实现“藏粮于地”“藏粮于技”“藏粮于民”。

关键词： 科技进步   粮食安全   精准农业  

摘要： 全球粮食安全面临自然资源有限性、气候变化、人口增长和消费模式变化等重大挑战。在这一背景下,科技进步成为确保粮食安全的关键驱动力。本文综合探讨了科技在粮食安全保障体系中的应用,包括生物技术和基因编辑在提高粮食生产效率、精准农业在优化资源利用、现代仓储技术与保鲜技术在减少粮食损耗、以及物联网和区块链技术在提升食品追溯透明度等方面的贡献。尽管科技进步为粮食安全带来了前所未有的机遇,但同时也面临着技术可达性、成本、伦理和安全性等挑战。未来科技发展需注重智能化、可持续性和伦理性,以更有效地促进全球粮食安全。

关键词： 粮食安全   乡村振兴   农业   产业兴旺   人才振兴  

摘要： 以保障粮食安全赋能乡村振兴,是实现乡村振兴的一条重要途径。粮食安全赋能乡村振兴具有三维逻辑,其逻辑生成包括,习近平总书记关于粮食安全工作的重要论述和国家相关政策的支持、保障我国粮食安全是推动乡村振兴的现实需要、确保粮食安全是实现农业强国目标的时代诉求;其逻辑意蕴为保障粮食安全是乡村振兴的题中应有之义、确保粮食安全是乡村产业兴旺的重要任务、保障粮食安全是推动乡村生态振兴的内在动力;其逻辑路径是以粮食安全引领乡村产业振兴、以粮食安全带动乡村生态振兴、以粮食安全助力乡村人才振兴。

关键词： 沿海滩涂   盐分动态   滩涂小麦   滩涂利用   粮食安全  

摘要： 2021年11月—2022年6月,在江苏南通沿海滩涂地区开展不同行间距和不同秸秆覆盖量的滩涂小麦种植试验,设置2个行间距模式即均匀行距25 cm+25 cm(A1)、宽窄行30 cm+20 cm(A2)和3个秸秆覆盖量处理即0 t/hm^(2)覆盖量(S0)、1.5 t/hm^(2)覆盖量(S1)、3.0 t/hm^(2)覆盖量(S2),旨在研究不同行间距和秸秆覆盖量处理下滩涂小麦生育期土壤盐分、pH、水分和温度的动态变化规律,明确行间距和秸秆覆盖组合对沿海滩涂小麦产量及其构成因素的影响。结果表明:沿海滩涂小麦种植过程中各处理0~20和20~40 cm土层盐分均具有相似的季节性变化特征,表现为12月—翌年2月盐分变化比较平稳,3月出现明显降盐,之后随着温度升高出现土壤返盐状态;同时,整体上S1和S2处理下0~20和20~40 cm的土壤盐分显著低于S0处理,但A1和A2模式下土壤盐分没有显著差异(P>0.05)。整体上A1和A2模式下滩涂小麦产量均没有显著的差异性(P>0.05),S1和S2处理相比S0处理下滩涂小麦分别提高了8.68%和11.58%(P<0.05);从产量构成因素分析,S1和S2处理相比S0处理下公顷穗数分别提高了8.90%和7.91%,每穗粒数分别提高了6.23%和6.23%。因此,研究得出秸秆覆盖对耕层土壤具有较好的控盐降盐作用,且小麦拔节分蘖期盐分降低促进了小麦穗数形成和小麦孕穗期减缓土壤返盐促进了穗粒数的增加,最终实现滩涂小麦增产的目的。

关键词： 中国式现代化   大食物观   粮食安全   农业强国建设  

摘要： 大食物观是新时代保障国家粮食安全的科学发展理念。树立和践行大食物观是适应我国农业发展形势、提升粮食供给质量的战略安排。在中国式现代化道路上生成的大食物观是传统粮食观念的延伸与拓展,是人民对美好生活向往的具体体现和推进农业现代化的重要内容。大食物观与中国式现代化的基本要义具有内在一致性,旨在保障人口大国的粮食安全,推动乡村产业振兴,促进物质富足和精神富有相统一,加强生态文明建设,展现中国智慧和中国方案。新征程上践行大食物观,要深化农业供给侧结构性改革以激活内生动力,强化科技领域创新以夯实粮食安全根基,落实生态环境保护举措以完善农业生产保障。

关键词： 粮食安全   耕地“非粮化”   耕地供需   Logistic回归模型   影响因素   喀什地区  

摘要： [目的]基于粮食安全的视角,分析喀什地区的耕地“非粮化”特征、耕地供需盈亏情况以及耕地“非粮化”的影响因素,并提出耕地“非粮化”的监管对策建议。[方法]基于实地调查及统计数据,分析喀什地区1995—2020年耕地“非粮化”时空演变特征,运用粮食供需平衡法分析喀什地区的耕地供需盈亏情况以及耕地“非粮化”的安全区间,构建耕地“非粮化”影响因素指标体系,使用二元Logistic回归模型分析各影响因素对耕地“非粮化”的影响程度。[结果](1)1995—2020年,喀什地区的耕地“非粮化”率及“非粮化”面积的时空演变趋势基本一致,在1995—2014年呈波动中上升的趋势,2014年后呈波动中下降的趋势,空间演变特征呈现东北高,西南西北低的分布格局。(2)在研究期内,只有喀什市长期处于耕地供给赤字状态,塔县于2010年处于耕地供给赤字状态,其余县市均处于耕地供给盈余状态;喀什市的耕地“非粮化”率已严重超过安全区间,喀什地区的其余区域均处于安全区间范围内。(3)家庭农业劳动力、农户兼业化程度、农资价格变化、种粮补贴政策效果对耕地“非粮化”的影响显著,其余影响因素对耕地“非粮化”的影响不显著。[结论]喀什地区耕地“非粮化”水平较高,耕地供给不平衡,应完善区域耕地保护政策,制定差别化的管理策略,遏制耕地“非粮化”现象继续蔓延,实现粮食安全与耕地安全的可持续发展目标。

关键词： 大食物观   粮食安全   农业现代化  

摘要： 大食物观是新时期中国共产党人提出的解决粮食问题的重要战略。大食物观以马克思主义食物观为理论基础,以中华民族食物观迭代演进为支撑,以新时代食物问题为线索,着力解决新时期所面临的严峻的粮食安全问题。习近平总书记围绕大食物观发表的一系列重要讲话和指示,丰富了大食物观的科学内涵,并形成了安全性、人民性、系统性和可持续性四个鲜明的特征。厘清大食物观的出场逻辑和内涵要义,于当前全方位落实大食物观,确保粮食安全,提升国民营养水平,构筑农食系统和确保我国食物有效供给具有重要的指导性和现实性意义。

关键词： 大食物观   农产品市场   价格形成机制   粮食安全  

摘要： 改革开放以来,我国重要农产品价格形成机制改革在探索实践中不断优化,初步构建形成了以市场机制为主体、价格调控机制和价格支持(补贴)机制为两翼的“一体两翼”框架体系。与此同时,随着改革进入攻坚阶段,在保供给、调结构、促增收、稳物价等方面存在的各种深层次矛盾问题不断显现,协调各方面利益关系、兼顾多重改革目标的难度越来越大。对此,应顺应粮食安全新形势以及“大食物观”战略实施新要求,加快构建与“大食物观”战略相适应的农产品价格形成体系,引导资源合理配置,促进农业转型升级和提质增效。

关键词： 粮食安全   可持续发展   土地-技术-政策协同优化  

摘要： 在全球气候变化日益加剧和自然资源日益匮乏的现实背景下,确保粮食生产的稳定性和高效性显得尤为重要。我国百姓膳食结构的升级和对于农副产品的大量需求都说明了处理粮食安全问题是现阶段粮食生产的重头戏,因此,本文从“藏粮于地”“藏粮于技”“藏粮于政”三方面剖析我国“土地-技术-政策”协同优化的可持续粮食安全的发展路径以及政策选择。